Wie es begann.
Noblesse-Catering entstand eigentlich 2002. Anfangs kochten wir aus Spass an den Anlässen unserer Freunde. Es dauerte aber nicht lange, bis sich auch die Freunde unserer Freunde bei uns meldeten.
Ohne Werbung begann die Mund zu Mund Propaganda. Andy erkannte das Potential in diesem Wirtschaftsbereich und gründete das Noblesse-Catering Team als Einzelfirma.
Mit einer guten Grundausbildung als Koch und Servicefachmann in einem Zunfthaus in Zürich, wie auch in der Armee als Küchenchef, schuf sich Andy Boss eine solide Basis für sein Weiterkommen im Gastrobereich.
Mit der Wirtefachschule und weiteren Ausbildungsstationen rundet Andy Boss seine Basis ab
Viele kulinarische Stationen begleiteten Andy Boss durch seine jahrelange Tätigkeit als Koch, Sou Chef und Küchenchef, Aid du Patron bis hin zur Führung eines Hotels.
Andy Boss ist stolz auf sein starkes Team. Mit seiner Partnerin und Mitarbeitern, kann Andy jederzeit auf breite Unterstützung in allen Bereichen zählen.
Was wir wirklich denken:
Catering sollte nicht anders oder tiefer eingeschätzt werden, als die
"konventionelle" Gastronomie! Weder Zubereitung noch Service dürfen
darunter leiden, dass sie nicht in einem Restaurant stattfinden.
Sie haben sich dazu entschlossen, einen Anlass in Ihrem Umfeld zu feiern, sei dies nun in der Firma, der Waldhütte oder in Ihrem Garten, an Orten die Sie kennen und an denen Sie sich wohlfühlen. Mit unserem Catering wollen wir dieses Gefühl akzentuieren und kulinarisch abrunden, damit Sie rundum geniessen können.
Qualität ist der Massstab:
Hohe Qualität ist für uns ein Muss! Diese beginnt bei der Verwendung
hochwertiger Lebensmittel, zieht sich durch die Zubereitung und mündet
schliesslich in einem Service, der keine Wünsche offenlässt und Ihren Anlass zu
etwas ganz Besonderem macht.
Lebensmittel als Grundsteine zum perfekten Genuss:
Bei den von uns zubereiteten Lebensmitteln achten wir auf hohe Qualität. Bei der Auswahl der Speisen sind wir sehr darauf bedacht, dass diese hygienisch einwandfrei, abwechslungsreich, vor allem frisch und gesund sind. Fleisch und Gemüse wählen wir, wenn immer möglich aus der Region.
Leistung die überzeugt:
Wir stellen Sie und Ihren Anlass in den Mittelpunkt. Ob durch traditionelle Schweizer Küche oder multikulturelle Gaumenfreuden. Ihr Anlass wird zu einem Erlebnis mit Erinnerungscharakter. Ihren Wünschen begegnen wir mit höchster Flexibilität, umfangreicher Beratung, einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis und einer umfassenenden Palette von Angeboten. Überzeugen Sie sich einfach selbst!
Ihr Andy Boss